schnell und einfach zubereitet.

Erika Gözinger aus Gochsen hat diese Schnitten zu ihrem 60. Geburtstag gebacken und alle waren begeistert…

Rührteig herstellen aus:

  • 200 g weiche Butter oder Margarine zusammen mit
  • 200 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 gr. Nüsse oder Mandeln
  • 200 gr. Schokoloade
  • 100 gr. Mehl

Anschließend auf ein gefettetes, rechteckiges Blech streichen und bei 175 bis 180 Grad etwa 30 Minuten backen . Nach dem Erkalten in beliebig große Schnitten oder Ecken schneiden und die Ecken in flüssige Kuvertüre tauchen.

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